Prvi 12834 pregleda 04. kolovoza 2023.

Sočne ledene kocke koje se pripremaju za čas!

youtube

Uvijek smo u potrazi za jednostavnim i ukusnim receptima pa vam danas donosimo jedan baš takav za desert koji možete pripremiti ovaj vikend

Sastojci:

KORA:

  • 5 jaja
  • 5 žlica brašna
  • 5 žlica šećera
  • 2 žlice kakaa 

SIRUP:

  • 300 g šećera
  • 250 ml vode

KREMA:

  • 1 l mlijeka
  • 2 vanilin šećera
  • 16 žlica brašna
  • 16 žlica šećera
  • 250 g margarina
  • ekstrakt limuna

GLAZURA:

  • 100 g čokolade
  • ulje
  • mlijeko
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by A N A (@na.anin.nacin)

Priprema:

Za početak, smiksajte sve navedene sastojke za biskvit (koru) i ulijte u lim za pečenje koji ste obložili papirom za pečenje. Pecite desetak minuta na 180 stupnjeva.

Za to vrijeme, priredite sirup. Stavite vodu i šećer da provriju pa prelijte biskvit dobivenom smjesom.

Od litre mlijeka za fil, oduzmite malo i pomiješajte u posudi s brašnom. Ostatak skuhajte zajedno sa šećerom. Kad provrije, dodajte brašno i vanilin šećer. Nakon što se to ohladi, dodajte limun i margarin i dobro izradite mikserom. 

Glazuru priredite na način da čokoladu otopite zajedno s malo ulja i mlijeka.

Prelijte kolač i uživajte! 

Originalni recept možete pronaći na coolinarici.

Tvoja reakcija?