Prvi 2194 pregleda 02. ožujka 2024.

Super prilog ili vikend snack: Popečci od krumpira!

canva

Ove popečke napravit ćete u taj čas, a mogu vam biti ili super prilog ili zaseban snack za gledanje filmova za vikend. Evo što vam sve od sastojaka treba i kako ih pripremiti:

Sastojci:

  • 1 kg krumpira
  • 1 žličica soli
  • 3 velika jaja
  • 2 žlice krušnih mrvica
  • 75 g svježeg sira
  • 60 ml biljnog ulja

Priprema:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Objavu dijeli Garden (@garden.hr)

1. U veliku zdjelu stavite krumpir s dovoljno vode i prstohvatom soli. Kuhajte ga dok krumpir ne omekša, 35-40 minuta. 

2. Procijedite krumpir i ogulite ga kad se malo ohladi. Potom krumpir zgnječite, dodajte jaja i žličicu soli te umijesite tijesto. Dodajte i krušne mrvice i svježi sir ta miješajte dok se svi sastojci ne sjedine. 

3. Od smjese krumpira napravite kuglice (promjera oko 5 cm) te ih lagano stisnite kako biste dobili oblik popečaka. 

4. U dubokoj tavi zagrijte ulje. U vruće ulje stavite popečke i pržite ih do zlatno-smeđe boje, oko 5 minuta. Izvadite ih i stavite na papirnati ubrus kako bi se upio višak masnoće. Uživajte!

A za još ovakvih slasnih recepata posjetite Miss Gastro.

Tvoja reakcija?