Ukusno i zdravo: Pripremi brzinski crumble od jabuka

Priprema i pečenje ovog deserta trajat će manje od 45 minuta, a sastojci su dostatni za čak 6 porcija. U slast!

Sastojci - za sloj s jabukama:

• 3 velike jabuke
• 15 g rastopljenog maslaca
• 40 g smeđeg šećera
• 1/4 žličice cimeta u prahu

Sastojci - za hrskavi posip:

• 130 g smeđeg šećera
• 130 g glatkog brašna
• 1 žličica cimeta u prahu
• prstohvat soli
• 80 g rastopljenog maslaca

Canva

Postupak:

1. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Premažite rastopljenim maslacem 6 okruglih keramičkih posudica. Spomenutih 15 g maslaca bi trebalo biti i više nego dovoljno.
2. Jabuke ogulite i narežite na kriške debljine 5 mm. Pospite ih šećerom i cimetom pa dobro promiješajte. Podijelite jabuke u pripremljene posudice.
3. U drugoj posudi vilicom pomiješajte smeđi šećer, brašno, cimet i sol pa dodajte rastopljeni maslac. Kratko miješajte, sve dok smjesa ne postane grudasta, poput mokrog pijeska, a zatim je pospite preko jabuka.
4. Pecite 30-35 minuta u zagrijanoj pećnici. Znat ćete da je gotovo kad posip poprimi zlatnu boju i jabuke omekšaju. Ako primijetite da je posip prebrzo poprimio boju, prekrijte posudice aluminijskom folijom.
5. Uz topli desert poslužite tučeno vrhnje ili sladoled od vanilije.

Originalni recept pronađite na miss7gastro.

Gledaj hit filmove, serije i emisije 24 sata prije svih, pretplati se na VOYO!

RTL