Prati
Ako tražite jednostavan i lagan ljetni desert, onda ste na pravom mjestu. Sezona marelica je stigla, pa si ovog vikenda pripremite ovu pitu s marelicama i sirom i uživajte!
Sastojci za tijesto:
- 200 grama brašna
- 100 grama maslaca
- 1 jaje
- žlica šećera u prahu
Sastojci za nadjev:
- oko pola kg domaćih marelica
- 110 grama šećera u prahu
- 3 jaja
- 250 grama mascarpone sira
- 100 ml slatkog vrhnja
- 2 žlice brašna
- 3 žlice mljevenih oraha
- malo cimeta
Priprema:
1. Zamijesite prhko tijesto od navedenih sastojaka, zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku oko pola sata.
2. U posudi za to vrijeme mikserom izraditi jaja, brašno, šećer u prahu, mascarpone, slatko vrhnje i cimet.
3. Tijesto razvaljati i staviti na pomašćeni pleh te izbosti vilicom. Na tijesto poslagati prepolovljene marelice kojima ste izvadili koštice, okrenute prema dolje odrezanom polovicom.
4. Pripremljenu smjesu od brašna, jaja i sira prelijte preko marelica i pitu pecite oko 40 minuta na 180 stupnjeva!
Dobar tek! A još ovakvih slasnih recepata pronađite na ovoj stranici.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.