Prvi 498 pregleda 13. veljače 2024.

Ususret Valentinovu: Keksići s brusnicom u obliku srca!

canva

Iznenadite svoju 'drugu' polovicu, nekog sebi dragog - ili sami sebe - i za Valentinovo pripremite ove jednostavne, a preukusne keksiće s brusnicom u obliku srca. Ukrasite ih po želji i uživajte! Evo što vam sve treba

Sastojci za kekse: 

  • 250 g brašna
  • 160 g maslaca
  • 80 g šećera
  • prstohvat soli
  • 30 g suhih brusnica

Priprema:

1. Omekšali maslac izmiksajte sa šećerom pa dodajte prosijano brašno pomiješano sa soli.

2. Dodajte brusnice pa rukama na pobrašnjenoj podlozi umijesite čvrsto tijesto. Omotajte tijesto u plastičnu foliju i stavite ga u hladnjak na najmanje sat vremena.

3. Razvaljajte tijesto između dva lista papira za pečenje na debljinu od cca 5 mm. Kalupima u obliku srca izrežite keksiće.

4. Rasporedite ih po limu obloženom papirom za pečenje pa ih stavite u hladnjak na još 15 minuta.

5. Za to vrijeme zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva. Pecite keksiće otprilike 10 minuta, dok ne poprime zlatnu boju po rubovima! Uživajte!

Originalni recept pronađite na Miss Gastro.

Tvoja reakcija?