Prvi 283 pregleda 04. kolovoza 2024.

Za dobro i zdravo jutro: Ukusan wrap od jaja

Jednostavan i hranjiv doručak

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 40 g slanine
  • 40 g mozzarelle
  • rikula
  • cherry rajčice
  • paprika
  • sol, papar

Priprema:

Zagrij malu tavu na srednjoj vatri. Premaži ju maslacem ili uljem.

U zdjeli razbij 2 jaja i dobro ih umuti vilicom.  Izlij jaje u vruću tavu i nagni tavu tako da se jaje raširi po tavici poput palačinke. Ostavi da se peče 30 sekundi. Po želji pospi začinima.

Pažljivo okreni jaja velikom silikonskom lopaticom i ostavi da se peku još 30-ak sekundi na laganoj vatri. Izvadi iz tave i ponovi postupak po potrebi. Ostavi da se dobivena "tortilja" mrvicu ohladi, a potom je nadjeni i zarolaj. 

Originalni recept pronađite na portalu MissGastro!

 

Tvoja reakcija?