Prvi 4377 pregleda 15. studenoga 2023.

Zdravo i ukusno: Kocke od kokosa i tamne čokolade

screenshot/stvar ukusa

Ovaj slatki desert, koji podsjeća na neodoljivi Bounty, u isto će vas vrijeme i zasladiti i osvježiti. U slast!

Sastojci:

  • 200 g kokosa
  • 100 g meda
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • prstohvat soli
  • 175 g tamne čokolade
  • 1 žlica kokosovog ulja

 | Autor: Canva Canva

Postupak:

  1. Keramički kalup (20 x 20 cm) premažite uljem ili maslacem pa uredno obložite papirom za pečenje.
  2. Kokosovo brašno stavite u multipraktik pa dodajte med, vaniliju i sol. Miksajte otprilike minutu, dok se sastojci ne sjedine.
  3. Prebacite smjesu u pripremljenu posudu i zagladite je. Obložite posudu plastičnom folijom i stavite u zamrzivač na najmanje pola sata.
  4. Čokoladu rastopite na pari sa žlicom kokosovog ulja.
  5. Dobro rashlađenu smjesu od kokosa tankim nožem narežite na kockice.
  6. Umočite svaku kockicu u čokoladu i rasporedite ih po pladnju obloženom papirom za pečenje.
  7. Zalogaje od kokosa i čokolade stavite u hladnjak na još barem pola sata prije posluživanja.

Originalni recept pronađite na missgastro.

Tvoja reakcija?