Prati
Za razliku od muffina, cupcake je mala torta, slađi je te je obavezno punjen kremom, glaziran i dekoriran
Sastojci:
Bisvit: vrela voda, 40 g kakaa u prahu, 3 jaja, 175 g maslaca, 165 g šećera u prahu, 115 g brašna, žličica praška za pecivo Glazura: 60 g maslaca, 30 g kakaa u prahu, 3 žlice mlijeka, 250 g šećera u prahu, mrvice za ukras
Priprema:
1. U kalup za muffine stavite papirnate čašice za cupca - kes. Prosijte kakao u prahu i dodajte malo vrele vode pa promiješajte. Smjesa bi trebala biti gusta. Dodajte preostale sastojke za biskvit i sve izmiksajte.
2. Raspodijelite smjesu u 24 čašice za cup - cakes. Pecite na 200 stupnjeva oko deset minuta.
3. Napravite glazuru. Oto - pite maslac i ulijte ga u posudu pa dodajte kakao i šećer.
4. Sve dobro promiješajte pa polako dodajte mlijeko. Premažite glazuru preko cupcakesa i ukrasite mrvicama. Dečko će sigurno biti zadovoljan.
Mala škola cupcakea
Nemate li kalup za muffine, improvizirajte s alu-folijom. Od nekoliko slojeva folije napravite čašice, stavite ih u lim za pečenje i napunite smjesom do pola.
Cupcakes ukrašavjte kremom tek kad se ohlade kako se od topline ne bi razlila preko biskvita. Pečene kolačiće ostavite u kalupu pet minuta. Izvad
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Joomboos.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Joomboos.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
slatkicanaj123
slatkicanaj123
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.