Prati
Fritule su jedan od onih kolačića koje obožavaju apsolutno svi, a ovo predblagdansko vrijeme idealno je da se i sam/a okušaš u njihovoj pripremi. Ako si u potrazi za brzim i jednostavnim receptom za fritule, nastavi čitati
Kada je riječ o zimskim poslasticama, svatko ima svoj ukus i mišljenje o tome što voli ili ne voli. No, jedna stvar je sigurna - apsolutno svi vole fritule. Ovi meki i sočni kolačići jednostavno svima izmame osmijeh na lice, a mi smo na MissGastro pronašli recept s kojim ćete napraviti najbrže i najukusnije fritule koje će osvojiti i najveće gurmane.
Sastojci:
- 200 g brašna
- 1 vanilin šećer
- Pola vrećice praška za pecivo
- 1 veliko jaje
- 100 g čvrstog jogurta
- 1 žlica ruma ili rakije
- Prstohvat soli
- Ulje za prženje
- Šećer u prahu za posipanje
Postupak:
U jednoj posudi pomiješaj brašno, prstohvat soli, šećer i prašak za pecivo. Potom dodaj jaja, žlicu ruma i jogurt te umuti glatku smjesu. U dubokoj posudi zagrij otprilike litru ulja te uz pomoć žlice oblikuj fritule i prži ih dok ne poprime zlatnu boju. Kada su fritule gotove, izvadi ih na papirnati ubrus kako bi se ocijedio višak masnoće pa ih posipaj šećerom u prahu. To je to, fritulice su spremne za degustaciju!
Uživaj!
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.