Ako vam je već stvarno preko glave francuske salate, mesa i kolača i treba vam nešto lagano i domaće za pojesti, pripremite ukusnu prežganu ili ajnpren juhu po ovom receptu!
Sastojci:
- 40 grama suncokretova ulja ili masti
- 30 grama brašna
- slatka mljevena paprika
- 2 režnja češnjaka
- 1 litra vode
- jaje
- sol, papar
Priprema:
Na masti ili ulju prepržite brašno dok ne dobije zlatnu boju pa dodajte malo mljevene slatke paprike. Možete prije brašna na ulju/masti prepržiti i malo nasjeckanog češnjaka.
Polako ulijevajte vodu i miješajte kako se ne bi stvorile grudice. Zatim dodajte sol i papar po želji.
Nakon što juha zavrije kuhajte 15-ak minuta na laganoj vatri pa dodajte jaje koje ste prethodno razmutili. Poslužite dok je juha još topla!
Još ovakvih recepata pronađite na portalu Miss Gastro.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.