Ako vikend smatraš idealnim za isprobavanje novih recepata, na pravom si mjestu jer ti donosimo super recept za 'cheesecake' koji se ne peče
Vikend je najbolje vrijeme za isprobavanje raznih jela, ali i slastica (svi znamo da se vikendom kalorije ne broje), stoga vam donosimo jedan superbrzi recept za Oreo 'cheesecake' koji se ne peče. Recept smo pronašli na blogu Sweetest Menu i donosimo ga u nastavku.
Za ovu tortu će ti biti potrebno:
- Otprilike 25 Oreo keksa
- 60 grama maslaca
- 500 grama svježeg sira
- 65 grama šećera
- Jedna žličica arome vanilije
- 240 ml vrhnja za šlag
- 60 ml punomasnog kiselog vrhnja
- 15 nasjeckanih Oreo keksa
Postupak:
Kalup za pečenje premaži tankim slojem maslaca i na dno stavi papir za pečenje.
25 Oreo keksa samelji u blenderu dok ne dobiješ finu masu. Za to vrijeme otopi maslac te ga prelij preko samljevenih keksa i sve sjedini.
Smjesu keksa i maslaca ravnomjerno utisni u kalup i stavi u hladnjak.
U jednu posudu dodaj sir, šećer i ekstrakt vanilije te sve zajedno miješaj električnim mikserom dok ne dobiješ glatku smjesu. Potom dodaj vrhnje za šlag i miksaj sve dok smjesa ne postane čvrsta. Dodaj i kiselo vrhnje i miksaj dok se sve ne sjedini.
U tu smjesu dodaj 15 sjeckanih keksa te ih lagano umiješaj.
Ovu smjesu prelij preko podloge od keksa i potom stavi u hladnjak na barem šest sati ili preko noći.
Tortu po želji možeš ukrasiti vrhnjem za šlag i keksima.
Uživaj!
POGLEDAJTE VIDEO DANA:
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.