Prati
Od kave s okusom banana kruha do kiselih krastavaca sa šljokicama, internet nas je naviknuo na bizarne gastronomske trendove. Posljednji u nizu koji je preplavio društvene mreže jest napitak od kave i jogurta, a reakcije su podijeljene
Trend je pokrenuo kreator sadržaja Jordan Bernstein, koji je sam sebe u brojnim videima prozvao 'coffee yogurt boy'. Nadimak se brzo primio i postao sinonim za sam napitak. Bernstein je prvu verziju recepta, s hladnom kavom, grčkim jogurtom i kokosovom vodom, objavio još u studenom 2025. S vremenom je usavršavao recepturu, a viralna verzija koju danas svi isprobavaju sadrži pet sastojaka.
@jordan_bernstein Coffeeyogurt boy, coffeeyogurt boy: who am I, what is coffeeyogurt, and what’s this guy’s deal #fyp #foryou #viral #relateable #coffeeyogurt ♬ original sound - coffeeyogurtboy
Recept za napitak koji je podijelio internet
Za pripremu vam je potrebna hladna crna kava (cold brew), grčki jogurt, kokosova voda, cimet i prstohvat soli. U veliku staklenku s poklopcem stavite led, a zatim ulijte kavu do otprilike dvije trećine. Dodajte dvije pune žlice grčkog jogurta, malo kokosove vode, prstohvat soli i cimet po želji.
Iako autor samo promiješa sastojke, preporučuje se da staklenku čvrsto zatvorite i protresete. Tako ćete izbjeći grudice i dobiti bogatu pjenicu na vrhu. Budući da su kava i jogurt prirodno kiseli, za ravnotežu okusa možete dodati i malo javorovog sirupa.
@brewinwithbrian Trying @Jordan Bernstein coffee yogurt!! 😬 #coffee #coffeetiktok #icedcoffee #vlog #lifestyle ♬ original sound - Brewin’ with Brian
Više od običnog napitka?
Iako ga autor nije tako predstavio, napitak ima sve odlike pre-workout pića. Kofein osigurava energiju, grčki jogurt daje proteine, a kokosova voda i sol nadoknađuju elektrolite. Mnogi ga hvale i zbog probiotika iz jogurta.
No, kombinacija nije za svakoga; dok jedni uživaju u kremastoj teksturi, drugi je smatraju previše kiselom. Valja spomenuti da miješanje kave i jogurta nije nova ideja. U Vijetnamu je Cà Phê Sữa Chua, napitak od kave, jogurta i zaslađenog kondenziranog mlijeka, već dugo popularno ljetno osvježenje.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.