Prati
Bez ovih ukusnih keksića ne možemo zamisliti nadolazeće blagdane
Sastojci:
- 6 žumanjaka
- 175 g oštrog brašna
- 175 g glatkog brašna
- 280 g maslaca
- 160 g šećera u prahu
- 1 prašak za pecivo
- 2 vanilin šećera
- 30 ml rakije
- 150 g maslaca
- 150 g šećera u prahu
- 150 g mljevenih oraha
- šalica šećera
- ekstrakt jagode
- ekstrakt mente
- listići mente
Priprema:
Žumanjke izmiksaj, dodaj brašno izmiješano s praškom za pecivo, maslac, šećer u prahu, vanillin-šećer i rakiju breskovaču. Zamijesi tijesto i ostavi ga stajati oko 1 sat.
Oblikuj male kuglice, složi ih na namašćeni pleh i peci na temperaturi od 160 stupnjeva. Kuglice ne smiju biti jako pečene (ne smiju se zažariti).
Kremu pripremi tako da maslac i šećer u prahu pjenasto umiješaš pa dodaš mljevene orahe. Ohlađene kuglice spajaj pripremljenom kremom.
Dobivene breskvice oboji ekstraktom jagode i mente te ih uvaljaj u kristal šećer.
Uživaj!i
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.