Ako volite čokoladu i voće uživat ćete u ovoj neodoljivoj slastici! Brownies s malinama su savršen brz desert koji će vas i vaše goste sigurno oduševiti. Priprema traje samo 15 minuta, a ako nemate maline može vam poslužiti i bilo koje drugo voće!
SASTOJCI
- tamna čokolada 200 g
- mliječna čokolada 100 g
- maslac 250 g
- svijetli smeđi šećer 400 g
- jaje 4 kom
- oštro brašno 200 g
- kakao prah 50 g
- maline 200 g
POSTUPAK
- Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Četvrtasti kalup za pečenje premaži maslacem i obloži papirom za pečenje, piše miss7.
- Čokoladu nasitno nasjeckaj. Otopi je na laganoj vatri s maslacem i šećerom, uz povremeno miješanje.
- Ostavi čokoladu nekoliko minuta na sobnoj temperaturi da se malo rashladi pa dodaj jedno po jedno jaje, uz miješanje.
- Izmiksaj u glatku smjesu pa dodaj prosijano brašno i kakao. Sjedini uz pomoć špatule ili drvene žlice.
- Na kraju umiješaj polovicu malina. Prelij smjesu u pripremljeni kalup i pospi preostalim malinama.
- Peci otprilike pola sata u zagrijanoj pećnici. Pusti da se u potpunosti ohladi prije rezanja. U slast!
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.