Prati
Donosimo vam recept za jednostavne i sočne muffine
Sastojci:
- 180 g oštrog brašna
- 150 g kristal šećera
- Žličica soli
- 2 žličice praška za pecivo
- 80 ml suncokretovog ulja
- 1 jaje
- 120 ml mlijeka
- 180 g jagoda
- 120 g šećera u prahu
- 2 žličice mlijeka
Priprema:
Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva. U svaki kalup za muffine stavi po jednu papirnatu košaricu za muffine.
U zdjeli pomiješaj brašno, šećer, sol i prašak za pecivo. Stavi na stranu. Pjenasto izmiksaj jaje pa mu dodaj ulje i mlijeko. Potom kuhačom umiješaj pripremljenu smjesu brašna. Na kraju dodaj jagode i lagano promiješaj.
Ulij tijesto u kalupe za muffine. Peci 20-ak minuta pa provjeri čačkalicom jesu li pečeni. Ostavi muffine da se ohlade prije nego ih izvadiš iz kalupa.
U zdjelici pomiješaj šećer u prahu i mlijeko dok grudice ne nestanu. Kad se muffini ohlade, prošaraj ih šećernom glazurom.
Originalni recept možete pronaći na miss7gastro.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.