Ako ste jedna od mnogih obožavateljica gin i tonika, ovo je recept za vas. I ovoga puta je u čaši, ali uz još par sastojaka koji zajedno čine najukusniji desert koji ćete probati u zadnje vrijeme. Evo što vam sve treba i kako se priprema gin & tonic tiramisu
Sastojci:
- 250 ml gina
- 500 ml tonika
- 150 g šećera
- 2 limuna
- 500 g mascarpone sira
- 200 ml vrhnja za šlag
- 40 g šećera u prahu
- 12 piškota
Kako pripremiti ovaj desert?
Pomiješajte gin, tonik i šećer u jednom loncu. Dodajte koricu od dva limuna. Smjesu kuhajte na srednje jakoj vatri dok se šećer ne otopi, pa podignite temperaturu i tako je kuhajte oko četiri minute (ili dok se ne pretvori u gusti sirup).
U posebnoj posudi mikserom pomiješajte mascarpone, vrhnje za šlag i šećer u prahu. Dodajte 100 ml ohlađene smjese s ginom i nastavite miksati. Ostatak sirupa stavi u plitku posudu i ostavi da tako stoji. Potom pripremi čaše za posluživanje tiramisua.
Svaku piškotu posebno umočite u sirup od gina i zatim ju stavite u čašu. Nakon dvije piškote dodajte dvije žlice kreme i ponovite postupak. Tiramisu ostavite u hladnjaku da se potpuno ohladi, a prije posluživanja na kolač naribajte malo korice limuna po želji. Uživajte!
Ovaj i slične recepte pronađite na Miss7 Gastro!
Ljetni JoomBoos magazin je na kioscima - nikad više poklona, nikad bolje priče, nikad zabavniji posteri!
POGLEDAJTE VIDEO DANA:
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.