Prvi 7871 pregleda 24. lipnja 2025.

Ljetni hit: Pita od krem sira i borovnica

Shutterstock/Screenshot

Ovaj odličan desert od krem sira i borovnica se sprema vrlo brzo, a nije vam potrebna ni pećnica. Osvježavajuća i jednostavna za pripremu, dovoljno je slatka da bude fantastičan desert koji ti neće teško pasti

SASTOJCI

  • krem sir 100 g
  • kiselo vrhnje 100 g
  • šećer 50 g
  • slatko vrhnje 300 ml
  • keks s maslacem (petit beure) 200 g
  • maslac 150 g
  • borovnice 200 g

 | Autor: canva canva

POSTUPAK

  1. Samelji petit beurre kekse i u njih ulij otopljen maslac. Dobro promiješaj smjesu i zatim njome obloži donji dio i 1/3 ruba okruglog kalupa, piše miss7.
  2. U srednje velikoj zdjeli mikserom promiješaj krem sir, kiselo vrhnje i šećer dok ne dobiješ jednoličnu smjesu.
  3. Slatko vrhnje izmiksaj u šlag u drugoj zdjeli i zatim ga lagano, žlicom, dodaj u prvu smjesu i lagano promiješaj.
  4. Žlicom nanesi dobivenu smjesu u kalup u kojem su već postavljeni petit keksi kao baza.
  5. U ovom trenutku možeš odabrati hoćeš li ubaciti cijelu kremu unutra i zatim ju odozgora nadjenuti borovnicama.
  6. Ili možeš nanijeti samo polovicu kreme, staviti red borovnica, te zatim staviti ostatak kreme i ponovno poslagati borovnice ili drugo voće po izboru.
  7. Prekrij kalup plastičnom folijom i stavi kolač u hladnjak na najmanje 5 sati.


 

Tvoja reakcija?