Prati
"Marry Me" piletina, ali i "Marry Me" quiche, slanutak te tjestenina s kozicama iz iste serije, jednostavna su, brza i ukusna jela za koja mnogi tvrde da su prava garancija za prosidbu. Upravo takvi su i ovi izvrsni njoki, spremni za samo pola sata.
SASTOJCI
- maslinovo ulje 2 žlica
- sušene rajčice u maslinovom ulju 0,75 šalica
- češnjak 4 režanj
- timijan 1 žličica
- mljevena paprika - slatka 0,50 žličica
- njoki 500 g
- pileći temeljac 375 ml
- vrhnje za kuhanje 125 ml
- parmezan 0,50 šalica
- listići svježeg bosiljka 2 žlica
POSTUPAK
- U velikoj tavi na srednje jakoj vatri zagrij 1 žlicu ulja. Dodaj rajčice i pirjaj, povremeno miješajući, dok ne počnu dobivati boju, 2- 3 minute, piše miss7.
- Dodaj češnjak, timijan i mljevenu papriku pa kuhaj uz miješanje još 1-2 minute, dok ne zamiriše. Poguraj smjesu rajčica prema rubovima tave i ulij preostalu 1 žlicu ulja u sredinu.
- Dodaj njoke i promiješaj da se oblože uljem. Peci ih bez miješanja 2 minute, a zatim ulij temeljac i vrhnje pa sve dobro sjedini s rajčicama.
- Pusti da zakuha i kuhaj, povremeno miješajući, dok njoki ne omekšaju i umak se lagano ne zgusne, 4-5 minuta.
- Umiješaj parmezan. Na kraju pospi svježim bosiljkom.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.