Prati
Jednostavan recept koji će oduševiti cijelu obitelj
Sastojci:
- 5 žlica senfa s medom
- 8 tortilja
- 180 g cheddar sira
- 2 jabuke
- 5 žlica maslinovog ulja
- 1,5 žlica soka od limuna
- prstohvat soli
- 150 g mladog špinata
- 2 avokada
- 1/4 šalice bučinih sjemenki
Priprema:
Prvo ravnomjerno rasporedi 4 žlice senfa na svih 8 tortilja te jednolično razmaži. Na pola svake tortilje stavi po cca 3 žlice naribanoj cheddar sira i oko 1/4 šalice tankih kriški jabuke.
Tortilje preklopi na pola. Zagrij 1 žlicu maslinova ulja u velikoj naprijanjajućoj tavi na srednjoj vatri. Stavi dio quesadilla, pusti da dobiju zlatnosmeđu boju s donje strane, trebat će 2-3 minute. potom ih okreni i prži i na drugoj strani.
Pržene tortilje prebaci na tanjur i prekrij alumunijskom folijom kako bi ostale tople. Dodaj u tavu još ulja i ponovi postupak s ostalim quesadillama.
U zdjelici izmiješaj preostalu 1 žlicu senfa s medom, sol i sok od limuna. Umiješaj postupno i preostale 3 žlice maslinova ulja. Dodaj u dresing avokado narezan na kriške i bučine sjemenke. Ovu divnu osvježavajuću salatu posluži uz prefine quesadille.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.