Prvi 861 pregleda 22. travnja 2021.

Ostalo ti je starog kruha? Ispeci složenac s jagodama

canva

Često nam se dogodi da nam ostane kruha i ne znamo kako ga iskoristiti. Miss 7 Gastro za to ima riješenje - recept za složenac od starog kruha i jagoda. Evo kako ga pripremiti!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by E L R E M (@zoerle_)

Za složenac su vam potrebni:

  • 400 g jagoda
  • 100 g + 2 žlice šećera
  • 200 g krem sira
  • 1 žlica naribane korice naranče
  • 1 žlica soka naranče
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 500 g starog kruha
  • 5 velikih jaja
  • 250 ml slatkog vrhnja

Ovo je postupak:

Posudu za pećenje premaži maslacem. Jagode operi pa ih nareži na četvrtine. Odvoji 200 g jagoda i pomiješaj ih s dvije žlice šećera. Krem sir izmiksaj sa 100 g šećera pa dodaj koricu i sok naranče te ekstrakt vanilije. Kruh nareži na šnite pa pomiješaj sa smjesom krem sira. Sve zajedno stavi u pripremljenu posudu, nadjeni jagodama pa prelij s umućenim jajima i slatkim vrhnjem. Pokrij folijom u stavi u hladnjak na barem sat vremena. Po složencu složi preostale jagode pa peci kojih 40-50 minuta, piše Miss 7 Gastro.

U slast!

 

 | Autor: joomboos joomboos

Tvoja reakcija?