Prati
Ako ste ljubitelji slatkog doručka, ovaj je recept baš za vas
Sastojci:
- 200 g glatkog brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- sol
- 2 jaja
- 3 žlice šećer
- 260 ml mlijeka
- 60 g maslaca
- žličica arome vanilije
Priprema:
U manjem loncu na srednje jakoj vatri rastopite maslac. Ostavite ga po strani da se malo prohladi. Ako ćete koristiti ulje ovaj korak preskočite.
Za to vrijeme u posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol. U drugoj posudi pjenjačom kratko izradite jaja i šećer. Dovoljno samo da se povežu. Dodajte aromu vanilije po želji.
Smjesi jaja i šećera dodajte rastopljeni i prohlađeni maslac. Dodajte polovinu količine mlijeka i brašno koje ste pomiješali s praškom za pecivo i soli. Sve dobro izmiješajte pjenjačom. Dodajte preostalo mlijeko i ponovo sve izmiješajte pjenjačom.
Zagrijte aparat za vafle. Namastite ga uljem u spreju (možete i preskočiti ovaj korak). U aparat izlijte smjesu. Vafle pecite dok tijesto ne porumeni, oko dvije minute (ovisno o aparatu za vafle koji koristite).
Bitno je da vam vafli nakon pečenja budu mekani (pazite da ih ne prepečete). Vafle poslužite tople.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.