Prati
Krenula je sezona omiljenih citrusa pa ih koristimo na sve načine
Sastojci:
- 6 mandarina
- 100 g maslaca
- 3 jaja
- 200 g brašna
- 100 g kokosovog brašna
- 1 prašak za pecivo
Priprema:
Cijele mandarine stavi u hladnu vodu i kad zakipi kuhaj ih još 2 minute. Ponovi postupak još jednom.
Prokuhane mandarine izmiksaj u blenderu. Pomiješaj jaja, šećer i maslac, dodaj kašu od mandarina, zatim brašno, prašak za pecivo i kokos.
Možeš ih peći u namašćenom velikom kalupu za kuglof ili u malim kalupima za mini kuglofe, a možeš i u kalupu za kruh. Ako pečeš u malim kalupima, peče se nešto kraće, oko 25-30 minuta, na 180 stupnjeva.
Kad se mini kuglofi ohlade, pospi ih šećerom u prahu.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.