Prvi 335 pregleda 27. lipnja 2020.

Isprobajte recept za ukusne pogačice od naranče i čokolade

Facundo Arrizabalaga/REUTERS/PIXSELL, Canva

Kruh od banane je jedan od slatkih (a ipak zdravih) recepata koji je dugo vremena bio omiljen među influencerima na društvenim mrežama, no čini se kako ga je u popularnosti sada pretekao jedan novi slatki recept.

Riječ je o pogačicama od naranče i čokolade koje osvajaju ne samo okusom i izgledom već i jednostavnošću te brzom pripremom, piše Her.

Evo što ti je sve potrebno za ove fine pogačice:

115 g nezaslađenog maslaca, narezanog na kockice i ohlađenog

450 g brašna

2 žlice šećera

100 g badema i tamne čokolade, (oboje grubo sjeckanih)

Sok od 2 naranče (200ml)

200 ml mlijeka

Postupak:

1. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva te obložite veliku posudu papirom za pečenje.

2. Vrhovima prstiju uvaljajte maslac u brašno dok smjesa ne bude nalikovala krušnim mrvicama.

3. Pomiješajte šećer, pola soka od naranče i čokoladu.

4. Dodajte ostatak soka od naranče, neprestano miješajući smjesu tupim nožem.

5. Polako dodajte mlijeko dok smjesa ne postane dovoljno vlažna te se tijesto ne sjedini.

6. Okrenite tijesto na pobrašnjenu površinu oblikujte pogačice od oko 3 cm debljine.

7. Na pripremljeni pladanj rasporedite pogačice, a vrh premažite mlijekom ili žumanjkom.

8. Pecite dok pogačice ne dobiju zlatno-žutu boju, 12 do 15 minuta.

9. Ostavite da se malo ohladi, a zatim poslužite dok su još tople uz omiljeni preljev.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Freshly baked today #ChocolateOrangeScones

Objavu dijeli Chris Shields (@chrisbear1984)

 

 

Ljetni broj JoomBoos Videostar magazina je na kioscima u Hrvatskoj i BiH.

 | Autor:

 

Tvoja reakcija?