Prvi 1727 pregleda 10. kolovoza 2024.

Kakav slatki klasik: Bučnica s makom!

youtube/canva

Pripremite si ovog vikenda nešto slatko i preukusno, jedan klasik - bučnicu s makom! Evo recepta i što će vam sve trebati da biste je pripremili i oduševili ukućane

Sastojci:

  • jedno pakiranje kora za savijače
  • buča (srednja)
  • 150 grama maka
  • 500 grama svježeg sira
  • 80 grama šećera
  • 150 grama maslaca
  • 3 jaja
  • 3 žlice kiselog vrhnja
  • sol
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema:

1. Očistite buču od koštica i naribajte. Dodajte sol i pustite da odstoji oko pola sata da pusti vodu. 

2. Jaja izmiksajte sa šećerom pa dodajte sir, mak i vrhnje. Ubacite ocijeđenu buču. 

3. Rasporedite nadjev na duplu koru, zarolajte, premažite rastopljenim maslacem i pecite na 200 stupnjeva oko 40 minuta. 

4. Poslužite posuto šećerom u prahu i uživajte u ukusnoj, domaćoj slastici!

Tvoja reakcija?