Prvi 9329 pregleda 27. listopada 2024.

Klasik koji svi vole: Štrudla od jabuka

Canva

Nema ništa bolje od mirisne i sočne štrudle

Sastojci:

  • 500 g kora za savijače
  • 700 g jabuka
  • 80 g grožđica
  • 50 g oraha
  • 10 g šećera
  • 25 ml soka od limuna
  • 10 g vanilin šećera
  • 1 žumanjak
  • 3 žlice šećera u prahu

Priprema:

Kore odmotaj na radnoj površini. Stavi po 2 kore jednu na drugu.

Na sredinu kore stavi naribane jabuke pomiješane sa šećerom, limunovim sokom, grožđicama, krupno nasjeckanim orasima i vanilin šećerom. Zarolaj kore preko nadjeva, premažite štrudlu žumanjkom i stavi u pleh za pečenje.

Peci na temperaturi od 225 °C oko 30 minuta. Kad su savijače pečene pusti da se malo ohlade, nareži i posluži posute šećerom u prahu.

 

Tvoja reakcija?