Prvi 22726 pregleda 01. listopada 2022.

Ovaj tiramisu ćete napraviti za manje od dvadeset minuta

canva

Danas obilježavamo Svjetski dan kave pa smo, tim povodom, s vama odlučili podijeliti recept za jedan od najpopularnijih deserata od kave - tiramisu. Na vama je samo da se bacite na pripremu i uživate u ovom, mnogima omiljenom, kolaču

Sastojci:

  • 200 g piškota
  • 150 ml lagano zaslađene kave
  • 1 jušna žlica ruma ili likera od kave
  • 500 ml slatkog vrhnja (mliječnog)
  • 500 g mascarponea
  • 80 g šećera u prahu
  • Kakao u prahu

 | Autor: canva canva

Postupak: 

Slatko vrhnje mutite 30-ak sekundi, dodajte mu šećer u prahu pa umutite meki šlag. Dodajte mascarpone i nastavite miksati dok smjesa ne postane pjenaste i kremaste teksture. Kada ste dobili glatku smjesu, kako piše Miss7 Gastro, 380 grama odvojite i stavite u vrećicu za ukrašavanje. 

Zatim, pripremite si jednu duboku posudu veličine 20x20 cm. U jednom tanjuru sa strane pomiješajte rum i kavu pa jednu po jednu piškotu vrlo kratko umočite u tu mješavinu. Piškote slažite jednu do druge (na gusto) u ranije pripremljenu posudu. 

Po poredanim piškotama rasporedite jednu trećinu preostale smjese od šlaga i mascarponea. Potom, na tu kremu ponovno posložite piškote koje ste namočili u kavu, po njima rasporedite smjesu, ponovno složite još jedan red piškota i sve ukrasite smjesom koju ste prethodno odvojili u vrećicu za ukrašavanje. 

Stavite u hladnjak da se dobro ohladi. Najbolje bi bilo preko noći.

Prije posluživanja posipajte kakaom u prahu. 

Uživajte u ovom jednostavnom desertu!

 

Nabavi svoj primjerak ljetnog JoomBoos Videostar magazina!

 | Autor:

Tvoja reakcija?