Prati
Ako ste u potrazi za inspiracijom za neki voćni desert čija vam priprema neće oduzeti previše vremena kako biste mogli uživati u ovom toplom i sunčanom vremenu, onda ste na pravom mjestu jer vam u nastavku donosimo recept za sočne muffine od jagoda kojeg smo pronašli na blogu Slatki svijet. Vama samo preostaje baciti se na pripremu!
Sastojci:
- 2 jaja
- 180 g šećera
- 2 vrećice vanilin šećera
- 200 g tekućeg jogurta
- 100 ml ulja
- 200 g glatkog brašna
- 1 paketić praška za pecivo
- prstohvat soli
- 12 većih jagoda
Priprema:
Pjenasto umutite jaja, šećer i vanilin šećer pa dodajte prstohvat soli, ulje i jogurt i pomiješajte dok se sve ne sjedini. Dodajte brašno i prašak za pecivo pa ponovno pomiješajte. Papirnate košarice za muffine posložite u kalup pa svaku napunite smjesom do 2/3 visine.
Jagode narežite na četvrtine i ravnomjerno ih rasporedite po smjesi.
Muffine pecite otprilike 20 minuta na 170 stupnjeva ili dok ne dobiju zlaćanu boju. Kada su muffini pečeni, ostavite iih da se ohlade pa poslužite.
Uživajte u ovom brzinskom desertu!
Trkni na kiosk Tiska po svoj novi JoomBoos Videostar magazin!
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.