Ako jako, jako voliš kokos, pogotovo u kombinaciji s čokoladom, imamo sjajnu slasticu koju trebaš isprobati. Ovo je recept za najbrži i najsočniji kolač od kokosa i čokolade gotov za čas, a u njemu će uživati svi oko tebe. Mljac. Evo što ti sve treba za ovu slasticu i kako se točno priprema
Sastojci za čoko biskvit:
- 160 grama tamne čokolade
- 35 grama maslaca
- 2 jaja
- prstohvat soli
- vanilin šećer
- 30 grama sitnog kokosovog brašna
- 10 grama praška za pecivo
Sastojci za kokos kremu:
- 1 vrećica pudinga od kokosa
- litra mlijeka
- šećer po želji
- ribani kokos za dekoraciju
Kako pripremiti kokos kocke?
-
Odvojite bjelanjke i žutanjke. Od bjelanjaka istucite čvrsti snijeg s dodatkom malo soli, a žutanjke umutite sa šećerom.
-
Čokoladu otopite s maslacem i sve zajedno umiješajte sa smjesama od jaja. Dodajte smjesi i kokosovo brašno sa praškom za pecivo i dobro promiješajte.
-
Tijesto stavite u kalup premazan maslacem i pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta.
-
Puding od kokosa skuhajte standardno u mlijeku, kao i svaki puta. Upute se nalaze i na vrećici.
-
Kad se i biskvit i puding malo ohlade, prelijte kremu od pudinga preko biskvita i pospite krupnije naribanim kokosom. Ostavite da se kolač malo ohladi na sobnoj temperaturi pa prebacite na 2-3 sata u hladnjak. Zatim poslužite!
Ovaj recept, i još pregršt slanih i slatkih recepata za najzabavnije delicije, pronađite na portalu Miss7 Gastro.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.