Prvi 20644 pregleda 24. svibnja 2021.

Ovo su najbrže i najsočnije kocke s kokosom i čokoladom

Facundo Arrizabalaga/REUTERS/PIXSELL, Canva

Ako jako, jako voliš kokos, pogotovo u kombinaciji s čokoladom, imamo sjajnu slasticu koju trebaš isprobati. Ovo je recept za najbrži i najsočniji kolač od kokosa i čokolade gotov za čas, a u njemu će uživati svi oko tebe. Mljac. Evo što ti sve treba za ovu slasticu i kako se točno priprema

Sastojci za čoko biskvit:

  • 160 grama tamne čokolade
  • 35 grama maslaca
  • 2 jaja
  • prstohvat soli
  • vanilin šećer
  • 30 grama sitnog kokosovog brašna
  • 10 grama praška za pecivo

Sastojci za kokos kremu:

  • 1 vrećica pudinga od kokosa
  • litra mlijeka
  • šećer po želji
  • ribani kokos za dekoraciju  

Kako pripremiti kokos kocke?

  1. Odvojite bjelanjke i žutanjke. Od bjelanjaka istucite čvrsti snijeg s dodatkom malo soli, a žutanjke umutite sa šećerom.

  2. Čokoladu otopite s maslacem i sve zajedno umiješajte sa smjesama od jaja. Dodajte smjesi i kokosovo brašno sa praškom za pecivo i dobro promiješajte. 

  3. Tijesto stavite u kalup premazan maslacem i pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta.

  4. Puding od kokosa skuhajte standardno u mlijeku, kao i svaki puta. Upute se nalaze i na vrećici. 

  5. Kad se i biskvit i puding malo ohlade, prelijte kremu od pudinga preko biskvita i pospite krupnije naribanim kokosom. Ostavite da se kolač malo ohladi na sobnoj temperaturi pa prebacite na 2-3 sata u hladnjak. Zatim poslužite!

Ovaj recept, i još pregršt slanih i slatkih recepata za najzabavnije delicije, pronađite na portalu Miss7 Gastro.

 

 | Autor:

Tvoja reakcija?