Ako imate želju za hranom "na žlicu" ovo je super recepet za vas. Varivo od mahuna jednostavno je jelo koje se priprema bez ikakve muke
SASTOJCI
- luk 1 kom
- češnjak 1 režanj
- mrkva 2 kom
- krumpir 2 kom
- lovorov list 2 kom
- mljevena paprika - slatka 2 žličica
- slanina 70 g
- teletina 400 g
- pelati iz konzerve 100 ml
- mahune 400 g
- povrtni temeljac 600 ml
- listići svježeg peršina 1 žlica
- sol
- svježe mljeveni crni papar
POSTUPAK
- Meso nareži na kockice pa ga baci na ulje i zapeci sa svih strana. Ubaci malo slanine i luk nasjeckan nasitno i pirjaj.
- Mrkvu i krumpir oguli, nasjeckaj i ubaci u lonac. Kratko pirjaj, dodaj češnjak i pelate.
- Pomiješaj, dodaj lovorov list, sol i papar. Dodaj temeljac i mahune pa pusti da se kuha dok povrće ne omekša.
- Na kraju pospi svježim peršinom, piše miss7.
Komentiraj, znaš da želiš!
Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun?
Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.