Prvi 18140 pregleda 24. ožujka 2023.

Našli smo recept za bajadere gotove u samo 25 minuta!

Recepttura/Instagram

Osjećate želju za slatkim? Jede vam se popularna bajadera, a ne da vam se otići do dućana kupiti ju? Imamo rješenje za vas! Pomoću ovog recepta pripremite ju u samo 25 minuta i ostatak dana uživajte u okusu

Sastojci:

  • 200 ml vode
  • 250 g margarina
  • 200 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 400 g mljevenog keksa
  • 300 g mljevenih oraha
  • 100 g čokolade za kuhanje

Glazura:

  • 150 g čokolade za kuhanje
  • 6 žlica ulja

Upute za pripremu:

  1. U posudu na štednjaku staviti vodu te dodati margarin narezan na manje komade, šećer i vanilin šećer.
  2. Sve zagrijavati uz miješanje da se sastojci otope.
  3. U veliku posudu staviti mljevene kekse i mljevene orahe pa ih izmiješati.
  4. Napraviti u njima malu rupu te u nju staviti otopljene sastojke.
  5. Kuhačom sve dobro izmiješati da se dobije fina ujednačena smjesa.
  6. Pomoću vage (ili odokativno) podijeliti smjesu na dva jednaka dijela.
  7. Istopiti čokoladu za kuhanje i staviti u jednu polovicu smjese.
  8. I tu smjesu izmiješati pomoću kuhače da postane jednolična.
  9. Zdjelu za pečenje dimenzija 35×20 centimetara namazati uljem.
  10. Na dno prvo staviti čokoladni (tamniji) sloj te ga špatulom dobro izravnati.
  11. Nanijeti svijetli sloj na tamni i oprezno ga rasporediti i zagladiti.
  12. Za glazuru na pari otopiti čokoladu za kuhanje s uljem i staviti po svijetlom sloju. Ovo je potpuno tekuće pa se ne morate bojati da ste nešto napravili krivo.
  13. Kolač ide na hlađenje u frižider preko noći prije rezanja i posluživanja.
  14. Rezati na pravokutnike prema želji, naše bajadere su dimenzija 4×2 centimetra.

Originalni recept pronađite na Receptturi!

Tvoja reakcija?